Bistrô L’entrecôte (Circuito Gastronômico 2018)

Salve salve pessoal…

Sábado passado, fomos experimentar a comida do Bistrô L’entrecôte que está participando do Circuito Gastronômico 2018.

Começou a 10ª edição do Circuito Gastronômico em Bauru, e eu e minha nega decidimos ir no Bistrô L’entrecote, onde fomos extremamente bem recebidos. Fizemos o pedido às 20h15, e a entrada chegou às 20h23, o prato principal às 20h34, e a sobremesa às 21h05 (esse demorou mais pois a minha nega demorou para comer o prato principal rs). Eu pedi também um suco de limão.

O suco que pedi era de Limão, e veio em um copo generoso, sendo que eu pedi com gelo e limão, e veio com adocicado na medida certa.

Suco de Limão
Suco de Limão

A entrada é uma Releitura da Salada Caprese, sendo que vem duas torradas, dois pedaços de queijo, tomates e azeite com orégano. Gostei bastante das torradas e do queijo, o tomate, como eu já não sou muito fã do jeito que é preparado, mesmo assim gostei da entrada.

Releitura da Salada Caprese
Releitura da Salada Caprese

O prato principal foi Baby Beef grelhado ao molho Bordeaux com purê de batata rosa de mandioquinha e broto de agrião. O purê estava delicioso, bem consistente, a carne estava ao ponto, e o molho junto com o purê faziam uma ótima combinação.

Baby Beef ao molho Bordeaux com purê
Baby Beef ao molho Bordeaux com purê

Veio três pedaços de carne, e no purê veio também rúcula para dar um tchan no gosto.

Prato Principal
Prato Principal

A sobremesa foi Mil folhas com creme Patissier desconstruído. No caso vem um creme branco e um creme vermelho, e uma massa frita. Olha jovens, apesar de eu não gostar muito de doces, gostei bastante da sobremesa, o creme lembra um pouco aquele creme branco de Pavê, junto com o creme vermelho e com a massa, deixou toda combinação deliciosa.

Mil Folhas com creme Patissier
Mil Folhas com creme Patissier

O Circuito foi R$ 45,90, o suco foi R$ 8,50, a taxa de atendimento não vem na nota, e o garçom pergunta se você deseja incluir, ficando 10%, dando um total de R$ 59,84, no caso como foi eu e a minha nega, o total foi exatamente o dobro, dando R$ 119,68.

O Bistrô L’entrecôte fica na R. Aviador Gomes Ribeiro, 10-12, e o telefone é (14) 3010-7629.

Links:
Facebook

Abraços pessoal XD.


Quer receber novidades exclusivas?

Seja VIP e cadastre seu e-Mail abaixo ou curta nossa página no Facebook

Introduza o seu endereço de email para seguir este blog e receber notificações de novos artigos por email.

Junte-se a 175 outros seguidores

Página no Facebook: Gordicez


Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s